PERCEPTIA GUSTULUI AMAR
Specialistii de la Universitatea din Barcelona au ajuns la concluzia ca perceptia gustului amar era prezent si la stramosul nostru, Omul de Neanderthal.
Analizand o gena extrasa din fosila unui om de Neanderthal, care a trait īn urma cu 48.000 de ani, īn zona care astazi se numeste El Sidron, īn nordul Spaniei, specialistii au constatat existenta unui compus chimic cu gust amar, fenil-tio-carbamida, dovada a faptului ca perceptia acestui gust este mai veche decāt credeau specialistii.
Fenil-tio-carbamida este un compus chimic prezent īn anumite vegetale, precum varza de Bruxelles, broccoli sau anumite fructe, dar si īn multe plante toxice.
ScienceLIne.ro - august 2009
Alte articole
CEL MAI BATRAN OM DIN LUME
Un ucrainean de 115 ani ar putea fi cel mai batrān om din lume. Hryhory Nestor a fost descoperit de ziaristii de la Reuters. El pretinde ca nu s-a īmbolnavit niciodata, ca nu a fost niciodata la spital si nici macar nu a facut o vizita unui doctor. Simpaticul batrānel a dovedit ca este īnca plin de vitalitate.
Un ucrainean de 115 ani ar putea fi cel mai batrān om din lume. Hryhory Nestor a fost descoperit de ziaristii de la Reuters. El pretinde ca nu s-a īmbolnavit niciodata, ca nu a fost niciodata la spital si nici macar nu a facut o vizita unui doctor. Simpaticul batrānel a dovedit ca este īnca plin de vitalitate.
DE CE CAD FRUNZELE TOAMNA?
Cercetatorii de la Imperial College din Londra au descoperit ca mecanismul celular natural care provoaca īnlaturarea frunzisului īn lunile reci este determinat genetic.
Cercetatorii de la Imperial College din Londra au descoperit ca mecanismul celular natural care provoaca īnlaturarea frunzisului īn lunile reci este determinat genetic.
MUKESH AMBANI, CEL MAI BOGAT OM DIN LUME
Magnatul indian Mukesh Ambani, care ar detine o avere de 31.6 miliarde de lire sterline, este cel mai bogat om din lume. El la intrecut pe fondatorul companiei americane Microsoft, Bill Gates, cu cu jumatate de miliard.
Magnatul indian Mukesh Ambani, care ar detine o avere de 31.6 miliarde de lire sterline, este cel mai bogat om din lume. El la intrecut pe fondatorul companiei americane Microsoft, Bill Gates, cu cu jumatate de miliard.
ASPRETE, SPECIE DE PESTE PE CALE DE DISPARITIE
Romania este unica tara din lume care detine specia de pesti denumit Asprete, descoperita in 1957 si inrudita cu bibanul.
Romania este unica tara din lume care detine specia de pesti denumit Asprete, descoperita in 1957 si inrudita cu bibanul.
TOP 10 INVENTII
Publicatia americana USA Today a realizat un top al celor mai importante 10 inventii care ne-au schimbat viata in ultimii 25 de ani.
Publicatia americana USA Today a realizat un top al celor mai importante 10 inventii care ne-au schimbat viata in ultimii 25 de ani.
.jpg)
